永辉超市昆明呈贡吾悦店12.12焕新开业 以“胖东来模式”深耕春城品质生活

在昆明市持续推进促消费、扩内需，着力激发市场活力、优化消费环境的政策背景下，本地零售市场迎来新一轮品质升级热潮。继全国多地永辉超市开展“学习胖东来”式调改并取得积极市场反响后，永辉超市昆明呈贡吾悦店将于12月12日完成调改并焕新开业。

该店位于呈贡区吾悦广场购物中心，经营面积近2400平方米，是永辉在昆明落地的第四家“胖改店”，旨在响应消费升级趋势，为春城市民打造一个更优质、更舒心、更具温度的购物场所。

此次调改以“商品力”为核心进行全面提升。调改后，门店商品结构达到胖东来的80%，单品总数达8480支，新引入商品占比10.6%，进口商品占比提升至12.3%。

尤为关键的是，永辉坚定推行“优质平价”策略。这一理念在店内化为实实在在的民生福利。在生鲜区力推包装化、标准化的定向种植蔬菜，并强化果切等鲜食品类，严格执行“468”鲜度管理。

针对冬季消费热点，门店汇聚了核心产区的“霜打菜”系列以及谷饲安格斯牛肉、大别山黑山羊卷等高品质火锅食材，提供一站式高质价比解决方案。同时，现制现售区域大幅扩容，引入了多款网红烘焙与本地特色熟食。店内还专门设立了胖东来自有品牌专区及“品质永辉”自有品牌专区，集中呈现高性价比的品牌商品。

在购物环境与服务体验上，门店进行了大量人性化改造：取消强制动线，增加收银台至16台，降低货架高度，使购物更自由便捷。服务方面则充满细节与温度：顾客休息区配备了饮水、取冰、微波炉、爱心物品乃至宠物寄存处；肉禽、海鲜、水果等柜台提供多样化的免费加工服务；并严格执行生鲜商品“日清”及果切“468”折扣制，筑牢食品安全防线。

本次调改同样关注员工福祉，通过提升平均薪资、提供带薪年休假、免费就餐、改善后勤环境等措施，增强团队凝聚力与服务积极性，夯实优质服务的基石。

永辉超市云贵大区负责人表示，此次调改不仅是学习先进模式，更是对品质坚守、员工尊重和顾客关怀理念的践行。呈贡吾悦店的焕新开业，标志着永辉“胖东来模式”在昆明实践的进一步深化与网络化。未来，永辉将继续坚持品质零售路线，以“国民超市，品质永辉”为方向，为春城家庭提供“好而不贵”的商品与服务，助力昆明消费市场活力提升。

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（来源：新消费日报）