【2026甘肃生态环保行】青山生珍馐 天麻富农家——康县阳坝镇以生态赋能林下经济跑出振兴加速度

新甘肃·每日甘肃网记者 张春燕 李婧

云雾缠山，晴岚漫野。6月8日，“全面绿色转型 共建美丽甘肃——2026年主流媒体甘肃生态环保行”采访团一路穿行在青山翠谷之间，历经两个多小时车程，抵达坐落于绿水青山中的康县阳坝镇天麻专业合作社，沉浸式探访这片生态沃土如何将山林资源转化为富民产业，走出一条生态保护与产业发展双赢的乡村振兴之路。

天麻切片​

合作社的冷藏库房里，整齐码放着天麻生长必需的蜜环菌种，这是天麻扎根生长的“营养源泉”；切好的天麻片静静存放，品相规整；生产车间、烘干房、速冻室一应俱全。在合作社里，采访团近距离了解天麻、牛肝菌等林下产品从菌种培育、加工制作到冷藏保鲜的完整流程，空气中弥漫着淡淡的菌香。

阳坝镇地处陕甘川三省交界，森林覆盖率超85%，得天独厚的亚热带生态环境、高海拔无污染的水土条件，造就了品质出众的天麻。

“我们一直守好绿水青山，把天麻作为全镇的支柱产业来发展，发展林下经济坚决不砍树、不破坏生态。”阳坝镇党委书记李金利向采访团介绍道。

自2023年天麻被纳入国家药食同源目录后，当地紧抓发展机遇，全镇34个行政村全面铺开天麻种植。目前全镇天麻种植面积4000余亩，年产量8000余吨，产值达到3.5亿元，家家户户都参与到天麻产业当中。

依托药食同源的属性，约七成阳坝天麻产品走上餐桌，远销贵州、云南、四川等地；经过速冻深加工的天麻制品还走出国门，销往东南亚地区，天麻外贸年产值约1000万元。

与此同时，当地还开发出天麻粉、天麻酒、天麻挂面等十余种精深产品，不断拉长产业链条。除天麻外，林下牛肝菌也凭借优良品质，经速冻加工后出口欧盟、东南亚各国，林下经济品类愈发丰富。

桶装天麻种植基地​

离开合作社，采访团来到山间林下桶装天麻种植基地。林荫之下，一排排种植桶错落排布，输水管道顺着地势延伸，为天麻生长精准把控湿度。这里阳光柔和、阴凉湿润，正是天麻理想的生长环境。桶装天麻种植技术创始人邱进元热情地向大家讲解起这项创新种植技术。

“以前传统种植天麻，土地种过一季之后，杂菌滋生，得闲置近十年才能再次栽种，土地资源太浪费了。”邱进元指着林间的种植桶说道，“我们摸索三年研发出桶装种植模式，最大的亮点就是换土不换地，每年只需更换桶内土壤，同一片林地就能年年栽种，彻底破解了连作难题。”

在种植工艺上，新技术采用天麻籽、蜜环菌种、柴棒“三物同下”的方式，把原本长达三年的生长周期缩短至六个月，每年三四月下种，九十月就能采收。工作人员还将传统七八十厘米的长柴棒改造成12厘米的短柴棒，既轻便又好用，不管老人还是妇女都能轻松劳作。这种种植方式不拘场地，房前屋后、农家小院甚至阳台都能栽种，灵活性十足。

桶装天麻种植基地​

林下仿野生的培育方式，让天麻的有效成分含量稳定达标，品质直追野生天麻。据邱进元介绍，桶装天麻单桶平均产量4至5斤，长势好的能达到7至8斤，相较传统种植，整体经济效益提升60%以上。

更值得一提的是，整套种植模式全程保护林木，种植所用柴棒全部外购，依托树荫自然遮阴降温，无需搭建遮阳棚，真正实现生态保护与产业发展双赢。

如今阳坝镇桶装天麻数量已达80万桶，这项技术也从康县逐步推广至整个陇南市。

如今的阳坝镇，早已形成多元并进的产业格局。全镇现有茶园3.2万亩，茶叶年产量600吨，产值6000万元；发展椴木食用菌2万架、魔芋2500余亩，特色种养、生态稻米等产业多点开花。当地通过“党支部+合作社+农户+企业”的联动模式，落实种苗补贴、统一产销服务等举措，全方位为农户保驾护航。

阳坝镇“六无”茶园​

满目青山皆财富，一林天麻促振兴。立足优良生态基底，阳坝镇坚持“生态优先、绿色发展”理念，把林下小产业做成富民大文章。未来，阳坝镇还将持续做强品牌、深化农旅融合、升级深加工技术，持续推动产业规模化、标准化、品牌化发展，让绿水青山持续释放富民红利，绘就一幅生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴新画卷，为甘肃生态经济高质量发展提供“阳坝样本”。

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来源：每日甘肃网